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從熊本回到福岡後,
我們就到了博多車站旁預先查好的御好燒店,
店面外觀還頗不起眼的。

御好燒有兩大派系,
即關西風御好燒(大阪燒)和廣島風御好燒(廣島燒),
因為妹妹要吃「御好燒」,
不過他想吃的應該是關西風的御好燒,
也就是大阪燒,
「ふきや」是關西風的御好燒餐廳,
在博多車站周邊算是在Tabelog上分數蠻高的店,3.53分。


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我們進來時算是蠻早的,
店內客人不多,
也沒有人抽菸,
不過桌上有菸灰缸,
代表抽菸是OK的。

這時就發生了一個插曲,
我們旁邊的桌子原本是沒有人坐的,
後來有人進來坐下,
點完餐後就自顧自開始點菸抽了,
原本這是沒什麼大不了的事,
不過妹妹卻驚慌了一下.....
然後我們就開始解釋在日本餐廳抽菸是很正常的事,
隔壁日本人似乎發現到我們這邊的騷動,
雖然我們用中文他「應該」聽不懂,
但我確定他察覺到我們對他抽菸有反應,
就把菸給熄了.....
打擾到您用餐的興致真是抱歉...


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師傅正認真的製作每一份御好燒!


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我們點了兩份「ミックス」和一份「焼そば」。


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桌面上有不知名的黑色醬料、蛋黃醬及醬油。


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「焼そば」,
日式炒麵先上了!
除了炒麵麵包以外,
我是第一次吃這種日式炒麵,
味道跟想像中差很多,
雖然不難吃
但有夠鹹...難怪會拿來夾麵包。


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「ミックス」的御好燒!
跟鶴橋風月(連結)不同,
ふきや要自己抹醬料~


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剖面圖來一下~有蝦仁喔!


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雖然他們御好燒看起來黑黑乾乾的,
但卻意外地好吃!
配上店家自製蛋黃醬更是有畫龍點睛的效果! 

難怪隱身在美食街角落的ふきや會在Tabelog上拿到3.53分的分數!
(我差點找不到這間店) 

 

ふきや 博多店
http://www.fukiya-co.jp/index.html
福岡県福岡市博多区博多駅中央街2-1 福岡交通センタービル 8F

Tabelog 3.53
http://tabelog.com/fukuoka/A4001/A400101/40003243/


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