不起眼的美味御好燒！ふきや博多店 @ 茗閒情　悠遊心

從熊本回到福岡後，
我們就到了博多車站旁預先查好的御好燒店，
店面外觀還頗不起眼的。

御好燒有兩大派系，
即關西風御好燒（大阪燒）和廣島風御好燒（廣島燒），
因為妹妹要吃「御好燒」，
不過他想吃的應該是關西風的御好燒，
也就是大阪燒，
「ふきや」是關西風的御好燒餐廳，
在博多車站周邊算是在Tabelog上分數蠻高的店，3.53分。

我們進來時算是蠻早的，
店內客人不多，
也沒有人抽菸，
不過桌上有菸灰缸，
代表抽菸是OK的。

這時就發生了一個插曲，
我們旁邊的桌子原本是沒有人坐的，
後來有人進來坐下，
點完餐後就自顧自開始點菸抽了，
原本這是沒什麼大不了的事，
不過妹妹卻驚慌了一下．．．．．
然後我們就開始解釋在日本餐廳抽菸是很正常的事，
隔壁日本人似乎發現到我們這邊的騷動，
雖然我們用中文他「應該」聽不懂，
但我確定他察覺到我們對他抽菸有反應，
就把菸給熄了．．．．．
打擾到您用餐的興致真是抱歉．．．

師傅正認真的製作每一份御好燒！

我們點了兩份「ミックス」和一份「焼そば」。

桌面上有不知名的黑色醬料、蛋黃醬及醬油。

「焼そば」，
日式炒麵先上了！
除了炒麵麵包以外，
我是第一次吃這種日式炒麵，
味道跟想像中差很多，
雖然不難吃
但有夠鹹．．．難怪會拿來夾麵包。

「ミックス」的御好燒！
跟鶴橋風月（連結）不同，
ふきや要自己抹醬料～

剖面圖來一下～有蝦仁喔！

雖然他們御好燒看起來黑黑乾乾的，
但卻意外地好吃！
配上店家自製蛋黃醬更是有畫龍點睛的效果！