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抵達日本第一天的晚餐,
由交流協會東京本部作東,
舉辦一場歡迎晚宴為我們接風,
地點選在北の台所 おんじき 新ばし家,
這是一間以青森縣鄉土料理為招牌的餐廳,
不過我覺得與其說是餐廳,
倒比較像居酒屋XDDDD

之所以會選這間店,
應該也是和311震災有關,
北の台所 おんじき 新ばし家不僅以北國鄉土料理為主,
很多食材也多是採用東北地區所生產的食材,
到這裡來用餐也算是支持災區的農業振興吧~


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北の台所 おんじき 新ばし家位在新橋的小巷內,
這裡還有很多餐廳和居酒屋,
應該是上班族下班後的聚會區域。


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北の台所 おんじき 新ばし家位在二樓的外牆看板~
上頭還有被指定為國家重要文化財的弘前城。


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各自入座~各自挑喜歡的位置。


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桌上有一鍋還沒加火的火鍋,
裏頭料還蠻豐富的。


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全部人一共分三桌,
大人物們一桌,
同學們分成兩桌坐,
鳴海小姐和其他桌的同學們坐在一起。


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開始點菜.........噢,是點酒!
餐點交流協會已經幫大家都點好了,
只要選擇自己要喝什麼酒好,居酒屋嘛~XDDD


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酒單一大串,
根本看不懂,
又不太想點普通的酒,
就很假掰的點了「青森地酒」,
像一杯水一樣,
結果卻像Vodka一樣後勁超強!


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宴會開始前,
必定要來個開場白
先由日方主人~交流協會東京本部總務部長:龜井啟次先生上來對大家說幾句話。


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第二棒就是本團團長~中山大學亞太研究所的郭育仁老師。


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第三棒輪到我國政府代表~台北駐日經濟文化代表處業務組(政務)組長:張仁夫先生。


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開場白講完~乾杯開動!


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第一道是海鮮拼盤~
雖然我真的覺得擺盤不怎麼樣,
但那鮪魚真不是蓋的!!!


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烤得恰到好處的香魚(應該是)~


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這道比較妙,
我也不知如何形容,
就是參了某種菇類的炒蛋。


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剛剛那杯「青森地酒」下肚,
第二杯不想喝這麼猛的東西,
就再點了杯梅酒。


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料多味美的茶碗蒸~


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看似其貌不揚卻讓人大大驚艷的炸魷魚~


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吃到一半龜井部長和張組長就跑過來和大家聊天,
讓我其實有些吃驚,
在我的經驗中長官們都是聚在一起聊自己的,
根本懶得管同學,
兩位長官居然坐到同學桌邊和大家暢談,
讓大家在日本行的第一天就有了很特別的印象!


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非常鮮嫩的透抽!


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鰻魚箱壽司!


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隔壁桌的日本大叔們~
日本餐廳大多是不禁菸的,
台灣在這點上真是美好~

北の台所 おんじき 新ばし家的餐點都是水準以上,
非常好吃,
不過的性質就是居酒屋,
喝酒配下酒菜為主,
整頓起下來其實沒有吃飽,
喝酒倒是喝飽了.............
所以日本才會有在居酒屋之後又去吃拉麵的習慣,
要不是空腹喝下那杯地酒,
後勁太強!
讓我連去廁所都走不穩,
我真的會晚上又衝去吃拉麵!


評分:★★★
五顆星:超好吃,專程來吃準沒錯!
四顆星:好吃,順路的話會再來吃。
三顆星:還不錯,吃過就好。
二顆星:普通,想嘗鮮的話可以試試。
一顆星:怎麼會鬼迷心竅吃這個...


Tabelog:3.09
http://tabelog.com/tokyo/A1301/A130103/13133943/


北の台所 おんじき 新ばし家
17:00~23:30(L.O.22:30) 周日休息
東京都港区新橋4-9-1 新橋プラザビル 2F
03-6435-6601


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